Nuestra Historia

El sueño comenzó en 2002, cuando los hermanos Daniela y Patricio Lombardo tuvieron la idea de iniciar un negocio nuevo, diferente e innovador. Este sueño se cristalizó en julio de 2008, cuando abrimos la primera tienda, Cassava Roots Interlomas.
Actualmente ya somos más de 70 sucursales con presencia en la Ciudad de México, Estado de México, interior de la república, España y Estados Unidos.

Autenticidad sin filtro

No necesitamos disfraces para encajar. Nos vestimos de autenticidad todos los días y celebramos aquello que nos hace únicos. Le damos la bienvenida a lo raro, lo valiente, lo distinto.

Creatividad con corazón

Nos mueve la creatividad, la vibra de dejar huella en todo lo que hacemos y hacerlo con el corazón. Si conectas con lo auténtico, este movimiento es para ti.

#PruebaSerOriginal

Cassava Roots es más que una bebida, es una declaración. Es una invitación a romper con lo ordinario y a abrazar tu individualidad. Únete a nuestro movimiento.

"¡Amo Cassava Roots! Siempre encuentro algo nuevo y delicioso. Es mi lugar favorito para refrescarme y ser yo mismo."

Martha Julia

Filosofía

Perseguir el crecimiento y la mejora continua de nuestra empresa, a través de la comunicación, compromiso y el respeto de nuestro equipo de trabajo, contribuyendo a un crecimiento personal y profesional.

Visión

Ser la primera tienda vanguardista de té con tapioca conocida a nivel nacional e internacional, con el mejor servicio personalizado y con productos de la más alta calidad, traspasando las fronteras hacia una nueva era del té.

Misión

Brindar una experiencia única con un excelente servicio personalizado, en un ambiente vanguardista y divertido en donde los clientes puedan experimentar una bebida innovadora de la más alta calidad que contribuye a su bienestar.